صينية سمك فيليه بالتوم والكزبرة
المقادير :
بطاطس متقطعة دواير
ملح وفلفل اسمر وكمون
توم وزيت ولمون وكزبرة خضراء ( انا كنت شايله منها في الفريزر)
الطريقة :
اول حاجة هانحمر البطاطس تحميرة خفيفة
تاني حاجة هنحط الزيت في الصينية وفوقيه السمك الفيليه ونديله وش من الناحيتين
وبعد كده هنحط البطاطس والبهارات(ملح وفلفل وكمون) وهنحط التوم والكزبرة والليمون
وبعدين هاندخلها الفرن
لمدة تلت ساعة او لغاية ما ميتها تنشف ( السمك بيرمي ميه مش بنحط احنا ميه)
ونحطها تحت الشواية تاخد وش خفيف
ودي بعد ما طلعت من الفرن
بالهنا والشفااااااااااااا
يا رب يكون الموضوع عجبكم
ويا ريت كل الي تدخل تقيملي الموضوع وتسيبلي دعوة حلوة
_____________________________________ من مطبخ om nabil مواضيع هذا القسم برعاية
om nabil om nabil images/avatars/diceroll.jpg فتكات حبوبة Fatakat 773106 صيدا – لبنان