السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أقدم لكم طريقة جديدة
في طبخ السردين أتمنى أن تعجبكم
المقادير :
كيلو سردين منقي ومنزوع الشوك ومملح ومحروج يعني تتبيلة السردين العادية
2 اكواب روز مسلوق ونضيف له ….كمون وثوم
قصبر ومعدنوس وملح وعكري وفلفل حار
الطريقة:
ناخد السردين ونستفوه في صينية مذهونة بالزيت
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ونعمروه بالروز ….
و نغلقه بطبقة أخرى من السردين الباقية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ندخلوه الفرن حتى يطيب ويتحمر
وبالف هنا وشفا مواضيع هذا القسم برعاية
ايناس25 ايناس25 images/flowersavatars/avatar0030.jpg ممنوعة من المشاركة Fatakat 210442 مدينة السلم و الامان – بلد الاحرار