السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا فتووووووووووووووكااااااااات جبتلكم اليوم طريقة التنظيف اللي اهم من كل طرق ووصفات الطبخ . عشان ناكل اكل حلو وزاكي لازم بالاول نكوووووووووووووون شاطرين اوي في غسل اللحوم والدجاج ونقعها وازالة كل الروائح الكريهه منها عشان نتهنا طولت عليكم اااااااااااااااسفه مع الطريقه يلا
1 احضار الماء الساخن جدا مع صابون البلدي المصنوع من زيت الزيتون احنا نسميه عندنا صابونة نابلسيه او الوزير تيجي ع شكل مكعب طبيعيه % لانها طبيعيه انا بستخدمها في تنظيف الاكل حتى لا يتنكه الطعام بنكهات ادوات التنظيف الصناعيه.
2 نحضر قطعة اسفنج ساده ماعليها اي نوع من الخريص ونبللها بالماء الساخن اوي ونرغي عليها الصابونةاوي اوي .
3 الاااااااااااااااااااان موعد الحماااااااااااااااااااااااااااااااام يا حلوووووووووووين.
4 الدجاجات بيعطو من شدة سخونة الميا وبيقولولي ارحمينااااااااااااااااا ههههههههههههههههههههه.
5 مش هارحمكم ريحتكم زفره ومش طايقه افتح انفي وابلش دعك يا حلوين بالاسفنجه على قطع الدجاج
6 اعيد الكرة كرتين.
7وبعدها اشم الدجاج ماهو لازم اتاكد من صحة شغلي بلاش يكووووووووووون كده ولا كده.
8اجيب طشط واحط في محلول ملحي ماء+ماء واغطس فيه الدجاجات صاحباتي.
9وبعدها ماء وخل حسب الرغبه
10في ناس بيحطو ماء وطحين بس امي ابله ليلى هي ابله فعلا دايما بتقولي انه ديننا اوصانا يا ماما باحترام الطحين والخبز وحرااااااااااام نكب الطحين مع الماء في تنظيف الدجاج فانا عشان كده مابعملش الحمام الطحيني ده
11 واخر حمام هو احلا حمام الحمام الليموني مع 5 قرون من الفلفل الاخضر الحريف المقطع وبضع قطرااااااااات من زيت الزيتون الاخضر ارشهم عليهم تماما زي قزازة عطر يعني.
12 وتعالي شمي الريحه.
13 عاوزين عريــــــــــــــــــــــــــــــــس يا اخواتي وبس
14 اتمنى تستفيدو مني ومن طريقه الحمام الفلسطيني للدجـــــــــــــــــــــــــــــاج
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههه مواضيع هذا القسم برعاية
السلفية2 السلفية2 images/flowersavatars/avatar0030.jpg فتكات حبوبة Fatakat 175133 في قلب زوجي – الاردن
سبحان الله و بحمده