النهاردة هقدم لكم طاجن لحمة يجنن
بس امانة ادعولي انا وخطيبي ربنا يكملنا علي خير ويفرحني ويرزق اختي بالزرية الصالحة
نبدا بسم الله
اولا مقادير طاجن اللحمة
– 1/2ك لحم مكعبات
– ملعقتين زبدة
– ملح – فلفل – قرفة
– مكعبات بطاطس
– مكعبات جزر
– مكعبات كوسة
– بصل مفروم
– بسلة ملعقتين دقيق
– 2 كوب ماء
الطريقه
نضع الزبده فى طاسه ثم نضع اللحمه حتى تاخذ لون ذهى ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا ثم نضع فى
نفس الطاسه البصل ونقلبه قليلا ثم نضعه فى الطاجين فى نفس الطاسه نضع الدقيق ونقلب ثم نضع الماء ونضع
عليه باقى الخضار ثم نقلبه مع رشة القرفه والملح والفلفل ونضعه على البصل فى الطاجين ونضع اللحمه على
الوجه ثم ندخله فرن لمدة 40 دقيقه
وده النهاءي
ودي طريقة سلطة الزبادي بالنعناع
المقادير
2 كوب زبادى
– خيار مبشور
– ملعقة نعناع مفروم
– ملعقتين خل تفاح
– ملح – فلفل
الطريقة
نضع كل المكونات مع بعض ونقلبها جيدا ونتركها فى الثلاجه لوقت التقديم مع الاكل وبالهنا والشفا
ودي مع الارز
وارز كلنا طبعا بنعرف نعمله
وده الشكل النهاءي لاكلتنا النهاردة
وبالهنا والشـفا
وعايزة احلي تقيم بقي
مواضيع هذا القسم برعاية
مملكة الغرام مملكة الغرام 181526_4.gif سوبر فتكات Fatakat 181526 المنصورة – مصر