ازيكم يا أحلى صحبه
اتمنى تكونوا كلكم فى خير وصحه وسعاده
النهارده هاوريكم طاجن اللحمه بالخضار اللى أنا عملته
وطريقته سهله وبسيطه خالص مالص
لحم مقطع مكعبات
كام عود كرفس
بصل زى ما تحبى
فص توم
جزر مكعبات
بطاطس مكعبات
كوسه مكعبات
ملح وفلفل وتوابلك المفضله للحم
حبة طماطم اختياريه
*نسخن حله على النار وننزل باللحم ونشوحه لحد ما ياخد لون بنى من غير سمن ولا زيت
*ننزل بالبصل ونشوحه شويه مع اللحم
*نضيف التوم المفروم والكرفس والتوايل ونشوحهم شويه
*نضيف ماء مغلى يكفى لتغطية اللحم ونهدى النار
ولما اللحم يقرب يستوى نضيف الجزر والبطاطس المكعبات ونغطى الحله لحد ما يستوى
على فكره أنا عملتها مره بالبطاطس والفاصوليا الخضرا وكانت بردو جميله
الصور
مواضيع هذا القسم برعاية
قطعة جاتوه قطعة جاتوه 433121_12.gif فتكات رائعة Fatakat 433121 بيتى حبيبى – الدنيا