السلام عليكم بصوا بقا يا فتوكات يا قمرات
انا جايبه النهارده صنيه السمك البورى دى
سهله اوى للمبتدئات
اولا بيتقطع البصل فى صنيه وبيدعك بالملح والفلفل الاسود
وبيترص فى الصنيه وبعد كده بنكون مجهزين شويه بطاطس متقاطعين ترانشات زى الصوره كده
وبنحط السمك بعد تنضيفه وغسله فى الصنيه وبنفتح كده فتحات من فوق للحشو الحشو بقا عباره عن ثوم وملح وكرفس و فلفل اخضر او شطه وبعد كده بنضربه فى هون او ممكن بنقطع الكرفس قطع صغيره والثوم نبشره والفلفل الاخضر قطع صغيره و بنخلطهم ببعض و بنحشيه من جوه ومن فوق زى الصوره كده وبنحط شويه مياه علشان المكونات تستوى بس شويه صغيرين وبنحطه فى الفرن او المكيرووويف وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
جودى 87 جودى 87 156468_4.gif فتكات هايلة Fatakat 156468 عروسه البحر الابيض المتوسط – مصر
سبحان الله و بحمده