فرخة بيضة تغسل وتقطع ارباع وبعدين تفرمى 5بصلات وتحطى توابل مع البصل وتدعكى التوابل والملح مع البصل جامد وبعدين نحضر الصينية ونحط شوية زيت فى الصينية وبعدين نبل ارباع الفراخ بالبصل والتوابل الى عملناة ونرص الفرخة فى الصينية ونحط الباقى من البصل بعد مانبل الفراخ بية على وش الفراخ فى الصينية ونحط نقطة خل على الفراخ صغيرة ونغطى الصينية جا مد بورق الالمونيوم ونحطها على شعلة البوتجاز على الهادى حتى تستوى وبعد ما تبصى عليها وتلقيها استوت حمرى وش الصينية فى فرن البوتجاز وبالهنا ويارب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
وحشتينى ياامى وحشتينى ياامى 344823_5.gif فتكات هايلة Fatakat 344823 المنصورة – مصر
سبحان الله و بحمده