طبعا ده لمحبي البطاطس بس بشكل جديد خفيفة للمعدة و كمان تغير
المقادير :
1- 4 حبات بطاطس كبيرة
2- حبتين طماطم كبيرة
3- حبتين فلفل كبيرة
4- حبتين بصل كبيرة
5- ملعقة فلفل – ملح
6- 2 كوب مرقة دجاج او لحم " شوربة "
الطريقة :
1- يقطع كلا من البطاطس و طماطم و فلفل و البصل الى شرائح دوائر متوسطة الحجم
2- ترص البطاطس و الطماطم و الفلفل و البصل في الصنينة مقاس 28 سم بالشكل التالي
3- هنضرب في الخلاط نصف حبة طماطم و نصف حبة بصل في الخلاص مع الملح و الفلفل و نضيفهم على 2 كوب الشوربة و نضعهم على البطاطس كالاتي
4- نضع الصنينة على النار الى الغليان ثم وضعها في الفرن لمدة نصف ساعة " درجة حراة الفرن " 200 درجة
و الشكل النهائي
يا رب تعجبكم و تقولوا ليا اية ارائكم …
بالهناء و الشفاء
مواضيع هذا القسم برعاية
nino nono nino nono 397761_3.gif فتكات نشيطة Fatakat 397761 المنوفية – مصر