بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
( طبعآ الصورة قبل مآ تتحمر )
♣المقآدير♣
3 حبّآت بطآطس كبيرة
1 دجآج مفروم
بصلة
2 جزر
شويّة كزبرة
2 قشطة .. 4 ملآعق جبن سآيل .. جبن موزآريلآ
ملح .. فلفل أسود
♠ الطريقة ♠
تسلق البطآطس و بعدين تهرس حتى تكون نآعمة
تحمس البصلة و يضآف لها الدجآج المفروم و الملح
إلمآ تنضج .. نضيف الدجآج ع البطآطس المهروس
و نضيف الجزر بعد فرمة و الكزبرة بعد فرمهآ
ثمّ تعجن باليدّ و تشكّل كرآت و تصفّ في صينيّه بآيركس
( في الخلّآط )
القشطة + الجبن السآئل + الفلفل الأسود
بعدين اصبّه ع الكرآت و احآول اغطّيهآ كلّهآ
و ارشّ عليها جبن موزآريلآ ..
و بعدين احمّرهآ من فوق
♥وبالهنا والشفآآآآ♥
متنسوش التقييم.
مواضيع هذا القسم برعاية
مسعودة سعيد مسعودة سعيد 763800_3.gif برنسيسة فتكات Fatakat 763800 القاهرة – مصر