يافتوكات النهارده الشيف يسري عمل فراخ بالطريقه الهنديه وطريقتها كالتالي
تتبل الفراخ في تتبيله عباره عن بصل اخضر مقطع قطع
ثوم مفروم
صويا صوص
مسترده
ملح فلفل
معلقة بابريكا معلقة كركم
زعتر
نصف كوب زيت
ربع كوب ليمون
تنقع صور الفراخ في التتبيله السابقه لمده ساعتين ثم تشوح الفراخ تشويحه خفيفه علي النار ثم نضيف لها بقية الصوص وتوضع في صينيه مغلفه بالفويل حتي الاستواء
وبالهنا والشفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا
اتمني الوصفه تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
khan el khalili khan el khalili 230282_1.gif سوبر فتكات Fatakat 230282 القاهرة – مصر