السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
اليوم انا جايبة ليكم ازي نعمل طبق ديك رومي الذ ما يكون
1- نجيب ملح و كركم و نخلطهم مع اللحم الديك الرومي
2 – نجيبه تحت المية حتى يصير في الربع
3- نزيدله بصل و ثوم و ملح و الي احنا عايزينه في مين يحط طماطم بس انا عملته بسيط جدا
4 نخلطهم تاني كويس و نخلي الكركم فوق اللحمة
5- نجيب مية تانيةو نخليها تغلي نص ساعة حتى توصل تغلي كويس كويس
6-نحطها فوق اللحمة و نخلصها بتطلع بخار قوي
7- ناخذ اللحمة في الطنجرة على النارة
8- نستناها ساعتين و نصف لحد ما تستوي و لا ننسى التخليط
و هنا الخطوات بالصور مرقمة
اتمنى تكون الطريقة بسيطة و عجبتكم يا جميلات
باي باي
مواضيع هذا القسم برعاية
Nooona Ozil Nooona Ozil 978437_38.gif سوبر فتكات Fatakat 978437 فــ رحمة ربـنا و نعـمته – في تــونـس الخضـراء
سبحان الله و بحمده