انا هقولكم على وصفة شيش طاوووك بيتى بس تحفه انا مكتوب كتابى وعجب خطيبى جدااااااااااااااا وقالى انى طباخه ممتازهالمهم
تيجى من بليل تجيبى قطع الفراخ بتاعتك مثلا 1كيلو فراخ مخليه +2كوب زبادى +2ليمونه نعصرهم اوى وبهاراتك بئه (كارى وملح وتوم وفلفل اسود) ومعلقه صغيره عسل ابيض (روعه على فكره معاه)
وتخلطى كل ده وتسيبيه
تقومى تانى يوم تنشلى الفراخ من الصوص ده وتقطعى بئه طماطم وفلفل احمر واخضر واصفر وبصل وتجيبى العصايه الطويله بتاع الشيش هتلاقيها فى اى سوبر ماركت وترصى القطع بالترتيب زى ماتحبى قطعه فراخ بعدها فلفل احمر ثم اصفر ثم اخضر ثم قطعة بصل ثم طماطم وهكذا لحد ماتخلصى وتجيبى صينينه ياريت لو مستطيله تحطى فيها معلقة زبده وتستنى لحد ماتقدح وترصى بءه العصيان بالفراخ واحده واهدح وتفضلى تقلبى لحد ماتاخد اللون البنى الفاتح وبعدها تصبى الصوص اللى كانت منقوعه فيه من بليل وتدخليها الفرن وكلى احلى شيش طاووووك بجد كان ممتازز جدا واتمنى تجربوه وتدعولى.
اللهم اغفر لى ولاهلى ولزوجى ولاخواتى واخوانى المسلمين اللهم امييين مواضيع هذا القسم برعاية
soma samir soma samir فتكات نشيطة Fatakat 532175 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده