جبتلكوا النهارده طريقة عمل الشيش طاووك بطريقه سهله وسريعه لاتقولي مؤمن ولا كنتاكي مفيش احلى من عمايل ايديكي[i][b]*المقادير:1/2كيلو اوراك دجاج مخليه ومقطعه شرائح بسمك 1سم ……………….2-بصل اخضر شرائح +فلفل رمي شرائح + فلفل حامي قطع صغيره +طماطم شرائح 3-التتبيله(فلفل اسود -زعتر جاف -روزماري-6فصوص حبهان-شطه حمراء-قرفه عيدان-رشة حوزة الطيب -ملح-سكر-كمون حب-كزبره حب) + 1بصله مبشوره +1طماطم مبشوره +2ملعقه كبيره كاتشاب ………….4-قليل من الزيت للتسويه*الطريقه:1-تطحن التوابل في الكبه جيدا ثم توضع التوابل وباقي التتبيله فوق الدجاج وتقلب جيدا وتنقع في الثلاجه لمدة 6ساعات على الاقل(ممكن من قبلها بيوم) وده شكلها2-نضع صينيه تيفال على النار يكون مقاسها يكفي ان يكون الدجاج مفرود فيها ومش فوق بعضه، ثم نضع قليل من الزيت ونتركه يسخن…………………..3-نشوح البصل والفلفل الحامي4-نضيف الفلفل الرومي5-نضع الدجاج ونقلب باستمرار الى ان يتشرب كل السوائل……………..6-نضيف الطماطم ونقلب تقليبتين كده ………………………………………….. …………………..وده شكل الطبق النهائيوممكن نقدمها مع مكرونه او رز اوسندويتشات ونقدم معاها سلطات زي كده……………………………………….. ……………..1-كول سلو2-سلطه خضراء3-سلطة بطاطسوبألف هنا وشفاانتوا عارفيين اللي هاتنسى التقييم………………. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. …………………………………….. مش هديها ولا قطمه هههههههههه مواضيع هذا القسم برعاية
سجود قمر الزمان سجود قمر الزمان 24045_2.gif فتكات رائعة Fatakat 24045 cairo – egypt
سبحان الله و بحمده