انا عاوزة اقولكم على تجربتى النهارده لانها اكله جميله وسريعه وروعه زى المطاعم بالظبط مش هطول عليكم الاكله هى
شوربه السمك
المقادير هى 1ك سمك مقطع قاروص او اى نوع ينفع للشوربه
امعلقه كبيره سمن او زبده
2معلقه دقيق
مستكه وحبهان
بصله
ليمون
ملح وفلفل
2ك ماء
كرفس
بتسيحى السمنه مع الدقيق وبعدين بتضفى المستكه والحبهان والكرفس والبصله سليمه عليهم بعد كده المايه وتقلبى وعند الغليان تضيفى السمك المغسول بالملح والليمون والمقطع للشوربه وتحطى الملح والفلفل وعصير الليمون وخلى بالك متغليش كتير هما 5 دقائق والشوربه تبقى جاهزة
وتقديميها ساخنه على حده والسمك جمليه بالليمون على حده مع طبق من الارز وبالف هنا وشفا عليكم
وما تحرمونى من دعائكم
مواضيع هذا القسم برعاية
ام سلمى وزياد ام سلمى وزياد images/avatars/peppers.jpg فتكات حبوبة Fatakat 271386 port said – egypt
سبحان الله و بحمده