السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكوا يا احلى بنات ؟
انا كنت دايما بشوف طريقة شوربة المشروم
بس قررت انى اعملها بس بطريقتى
يلا بسم الله
المقادير :
250 جرام مشروم معلب
2 كوب حمص منقوع
4 ملاعق كبيرة دقيق
2 كوب شوربة دجاج
ملح و فلفل
كوب كريمة لبانى
1/2 كوب لبن
الطريقة :
1. نضع ملعقة سمن فى الحلة و نضع معها المشروم و نتركه حتى يشوح
2. ثم نضع الحمص و نقلب جيدا حتى لا يلتصق فى الحلة لمدة 7 دقائق
3. نضع الشوربة و نهدى النار و نتركها الى ان تبدأ فى الغليان
4. بعد ان تبدأ فى الغليان نضع الدقيق و نقلب بسرعة جدا حتى لا يتكتل
5. بعد ان يذوب الدقيق جيدا نضع اللبن و الكريمة و نهدى النار لحين تمام نضج المشروم
(معلش معرفتش اصور الخطوتين دول عشان ايدى مكنتش فاضية)
6. و تقدم و تزين بأوراق النعناع
بألف هنا
ياااربق تعجبكوا
متنسوش التقييم
مواضيع هذا القسم برعاية
Saraevo Sarsora Saraevo Sarsora images/avatars/peppers.jpg فتكات متميزة Fatakat 1201776 الاسكندرية – مصر