المقادير
نصف كيلوا عدس اصفر
4 او 5 جزرات
واحده طماطم
3 فصوص فوم
بصله متوسطه
انا بسلقه بمايه
علشان لو زاد بحطه فى الفريزير ما بيغيرش الطعم
طيب لو عايزه طعم دسم حطى سمن وفى ناس بيحمروا ليه قطع ويحطوه عليها
على كل طبق حسب الرغبه
تعالوا شوفوا الطريقه
ا
سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسهله
بنضع كل المكونات
وتغطيها بالمايه ونسلقها
ونسيبها تهدا
ونضربها فى الخلاط
ونضع التوابل
كمون وملح
وسمن او ليه محمره
حسب الرغبه
فى ناس بتحط عليه شعريه
زى كده
وناس بقى بتحمر بصل وتطوشه عليه
انا بقى لا اطوش
وكل واحد زى ما يحب
الصور هتوضح يا حلوين
وطبعا بنقطع عيش ونحمره فى سمن ونضعه عليهااا
بتبقى يمىىىىىىىىى
نضع الطماطم مع البصل والتوم والعدس الاصفروالجزر
ونضيف المايه للسلق او لليحب شوربه
ولما يسلق يضرب فى الخلاط
ونضع عليه شوربة العدس
علشان نعمل العيش المحمص
سمن 3 معالق
نقطع العيش ونضعه على السمن الى ان يحمص
يلالالالالالالالالالا بقى على طريقة الطماطم المخلله
الطماطم المخلله
نقطع طماطم زى ما نحب باى طريقه
ونقطع فلفل ونتبله ملح كمون توم شطه معلقتين خل ليمونه
ونضع الخلطه دى على الطماطم
ان شاء الله يعجبكم فى البرد ده بيبقى تحفه
بالهنا
مواضيع هذا القسم برعاية
تقوى, تقوى, 289526_68.gif فتكات ست الكل Fatakat 289526 دنيتى – بيتى