انا جابالكم النهاردة وصفة سهلة وسريعة للسمك بصراحة انا جبتها من التليفزيون بس جربتها وعجبتنى اوى
سمك فيلية,نعناع, ثوم,ليمون,زيت,اسياخ شوى
بتقطعى السمك مكعبات متوسطة الحجم وبتضربى فى الخلاط الليمن والثوم والنعناع والزيت بس لازم يكون الخليط سائل لو لاقيتية ثيل خفيفية بزيت
المهم حتبلى السمك بماح وفافل وبعدين تخطية فى الخليط دة يجى ساعتين
وبعدين تغرسية فى الاسياخ الخشبية دى وهوبا على الشواية
بجد ريحتة تحفففففففففففففففففففة اسالونى انا
بتقلبى السىخ على النايتين وبعدين تدخلية الفرن يكمل سواة ولما يطلع تقدمى معاة الارز بتاع السمك
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
dona elsayed dona elsayed فتكات متميزة Fatakat 288142 الدوحة – قطر
سبحان الله و بحمده