السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكو يا فتوكات
جيت تاني بموضوع جديد بعد موضوعي الاول
كاب كيك تودو
https://fatakat.univanet.com/#4008236
…….
و اتمنى موضوعي الجديد يعجبكو
……….
الموضوع عباره عن حاجتين
الاولى / سندوتشات الجبنه السخنه اللي بنشتريها من بره هنعملها في البيت
والتاني / فطاير لحم مفروم وااااااااااااو وسهله جداااااااا
يلااااااااااااا نبدأ
اول حاجه سندوتشات الجبنه السخنه
وهي سهله جدا
هنجيب رغيف العيش الحلو بتاعنا
وهنجيب الجبنه الرومي او اي حاجه بنحبها
هتفتحي الرغيف من نصه كده طقه واحده بس وهنرص الجبنه جواه
وبعدين هتجيبي مقلايه تيفال ده الافضل بس انا عملتها في صينيه صغيره عاديه مقالتش لأ
وهتحطي حته سمن فيها وتستنيها تسخن وتسيح
وتقومي حاطه الرغيف وتحطي فوقيه حته سمنه برده صغيره مش كبيره اقل من نص معلقه
وهتمشي المعلقه فوقيه وتضغطي عشان يتفرد كويس والجبنه تتوزع
وتسيبيه دقيقه كده وبعدين تهدي النار وتستنيه يتحمر وتقلبي ع الناحيه التانيه تتحمر برده
والجبنه كمان هتسيح ع ما يتحمر
وبسسسسسسسسسسسسس
طلعيه وقطعيه 4
ويبقى عندك احلى سندوتش جبنه سخنه
زوووووووووم
شايفيين الجبنه ازاي جمييييييييله
كده خلصنا الوصفه الاولى
شوفتو سهله ازاي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــ
نيجي لفطير اللحمه المفرومه ( او اي حاجه تحبيها طبعا سواء جبنه او فراخ زي ما تحبي )
اول حاجه العجينه
مفيش اسهل من كدا
ولا تقوليلي زبادي ولا بيض ولا بتاع
المكونات
– لبن دافي للعجن
– دقيق حسب الكميه اللي انتي حاباها
– نص معلقه ملح
-حوالي معلقه خميره فوريه ولو هتعملي كميه صغيره قللييها
وبسسسس كده
هنعجن العجينه ونسيبها لحد ما تتضاعف
وهنجيب اللحمه المفرومه ونحشيها ونشكلها زي ما نحب
انا هنا فردتها مدوره وقسمتها نصين
وبعدين حطيت اللحم ع الطرف ولفيت
بقى عندي كده خط طويل ملفوف وجواه اللحم
هتلفيه هو كمان دائره
سوري مش صورت الخطوات
هتدهنيه سمن وتحطيه في الفرن ع حراره متوسطه
لحد ما يتحمر
من جواااااااااااااا
زوووووووووم
وبس اتمنى انه يعجبكو واللي تجرب حاجه تقوووولي النتيجه
ودي عشان تحلوو
كيكه برتقال
ولو حد عايز الطريقه يقولي
واستنوني ف موضوع جديييد قريبا ان شاء الله
ومتنسوش اللي يعجبها الموضوع تقيييييييييم والا
مواضيع هذا القسم برعاية
Rose 2024 Rose 2024 فتكات حبوبة Fatakat 836115 دمياط – مصر