السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عاملة لكم سمك بطريقة جديدة وسهلة وسريعة
المقادير
سمك ابيض
بصل اخضر
زبدة
دقيق
برقوق مجفف(اراصيا)
الطريقة
نقطع البصل دوائر رقيقة
في مقلاة بنحط البصل و عليه الزبدة و بنحركهم لغاية لما البصل يقرب يستوي بنضيف عليه 4 ملاعق كبيرة دقيق و بنحرك الخليط
بنضيف الميةو الملح و الفلفل و لو حبيتي ربع مكعب مرق و شوية بقدونس مفروم
لغاية لما يبقى في الكثافة اللي عايزينها
بنسلق البرقوق
و بنحط السمك في دقيق فيه شوية ملحونقلبو من الجهتين
بنقلي السمك
لغاية لما يبقى لونه ذهبي
بنصب الصلصة في طبق و نحط فوقها السمك و نزينها بالبرقوق
اتمنى تعجبكم
و تجربوها
و ما تنسوش التقييم مواضيع هذا القسم برعاية
charlotte aux fraise charlotte aux fraise 455315_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 455315 المغرب – المغرب