المقادير قرص قرنبيط صغير ويكون مقطع الى قطع متوسطة ومقلية حتى يصبح لونها ذهبى – نفس الكمية كرنب مقطع لشرائح طويلة رفيعة – علبة بطاطس شيبسى اللى هو بيجى فى علبة معدنية ويكون على شكل عيدان فيه منه حار وفيه منه عادى – شوية كزبرة خضراء مقطعة صغير – شوية بقدونس مقطع صغير – ذرة نعناع ناشف – ذرة سماق
– نيجى بقى للصوص ( معلقتين زبادى – معلقتين مايونيز – نصف ليمونة – شوية خل ابيض – ملح – فصين ثوم مهروس )
الطريقة – نخلط كل المقادير الناشفة مع بعض ماعدا النعناع والسماق وبعدين تصبين عليها الصوص وتقلبيها رشيها بالنعناع والسماق وتقدم وعليها شرائح الشيبسى الهشة . بتمنى تعجبكم وتقييمونى
منقووووول مواضيع هذا القسم برعاية
دودو بنوتة سكرة دودو بنوتة سكرة 401779_1.gif فتكات رائعة Fatakat 401779 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده