سلطة الجرجير مع الجبن الأبيض و الزيتون 
من أنواع السلطات الذيذة و الغنية بالفيتامينات و البروتينات و هي عبارة عن جرجير و جبن أبيض و زيتون أسود شرائح و يتبل بالخل الأبيض و الأورغانو و الملح و بعض من زيت الزيتون كما يزين بالخبز التوست المحمص المقادير 2 باقة جرجير 50 غرام من الجبن الابيض الهنغاري 50 غرام زيتون أسود شرائح 1 ملعقة كبيرة خل أبيض 1 ملعقة صغيرة أورغانو ربع ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 شريحة خبز توست ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم الطريقة يفرم الجرجير و يقطع الجبن مكعبات صغيرة ثم يضاف إلى الجرجير و يضاف الزيتون و الأورغانو يخلط بعض من زيت الزيتون مع قليل من الأوغانو و بودرة الثوم و يدهن به الخبز ثم يحمر تتبل السلطة بالخل و زيت الزيتون و الملح ثم تزين بالخبز المحمص ثم تقدم مواضيع هذا القسم برعاية
شموخي في عزت نفسي شموخي في عزت نفسي فتكات ست الكل Fatakat 462497 بورسعيد – مصر
سبحان الله و بحمده