طبعا دي السلطه تجنننننننننننننن
وانا شخصيا ادمنت عليها حبيت انقل ليكوا التجربة
الصور خاصة لي انا مش منقووول
طبعا المقادير
حزمتين جرجير منظف ومغسول بس خليه ينشف من الميه
مكعبات بطاطس وباذنجان مقلية
الصوص
زبادي
خردل
ماينونيز
ثوم
بصل اخصر 2 ورقة
ملح
الطريقه بعد تنظيف الجرجير يقطع الجزء الطويل وبيتبقى الورق فقط
يوضع في صحن عميق
وبعد ماتقلي الباذنجان والبطاطس
تحطيه فوق الجرجير
ويحضر كل مقادير الصوص في الخلاط
طبعا يكون الصوص تقيل مش خفيف اثقل من قوام الطحينه
وتحطيه على السلطة وتخليها حوالي نص ساعه
لحد ماتتشرب السلطه الصوص
وجربوها مش حتندموا ابدااااا مواضيع هذا القسم برعاية
ليلكي ليلكي 103541_7.gif فتكات هايلة Fatakat 103541 الرياض – kSA