ازيكم يا قمرات عملين اية انا انهاردة عملة موضوع جميل يارب تعجبكوا و تقيموا يا رب
موضوعى انهاردة هيبقى اسمة (انا ســـــــــــــــــــــــــت بيت شاطرة مع فتوكة )ايوة
و كل يوم ان شاء الله هنزل موضوع باسم انا ست بيت شاطرة و نصائح جميل جدا ان شاء الله
اولا المقدمة اعضاء وزوار المدونة فتوكه وكل ست بيت عايزه تبقى شاطره فى بيتها عملتلك السلسله دى علشان تقومى بيها نفسك وتبقى ست الكل واميره فى بيتك السلسله هتبقى منوعه فيها كل حاجه تهمك من المطبخ والاكل وطريقه تحضيره واهتمامك بنفسك وبيتك وجوزك واطفالك كمان
كل دا هتلاقيه فى سلسله انا ست بيت شاطره من شيكولاته تابعينى 
♥‿♥ ✿♥‿♥✿
عايز اكل سمك !!
ستات كتير لما تسمع الكلمه دى من جوزها بتعمل كدا 
وبتشيل هم التنضيف وريحه السمك اللى بتقلب البيت 
هو اه الجاهز اسهل ويوفر فى المجهود والتعب بس السمك البيتى برضو احلى وله طعم مختلف ويستاهل التعب وجوزك هيقولك تسلم ايدك يا مراتى يا حببتى 
طيب ازاى 
تعالى اقولك ازاى تنضفى السمك بطريقه سهله وكمان ازاى تقدرى تحفظيها فى الفريزر عندك وتبقى جاهزه على التسويه على طول فى اى وقت
اولا طريقه تنظيف السمك
أمسكى كل سمكة على حدى وشيلى قشرها بسكين حاد وبطريقة عكسية لغايه لما تبقى ناعمة
الملمس.
ثم ضعى السمك المنظف فى وعاء كبير مملوء بالماء مضاف إليه عصير 1 ليمونة كبيرة
بعدين ابدئي بإزالة الخياشيم والأحشاء الداخلية للأسماك كويس قوى
واغسليها كويس تحت الميه الجاريه
وعلشان تتخلصى من ريحه السمك تماما اتبعى أفضل طريقة للقضاء على رائحة السمك هى عصير الليمون المركزمع اضافه الدقيق والخل الأبيض،أمزجى الخليط كويس ودوبيه فى ميه فاتره وانقعي السمك فى الخليط دا لمده 20 دقيقة كاملةوبعدين اشطفيه بماء نظيفه وقومى بتصفيه السمك من الخليط دا وبكدا بقى السمك فله وشمعه منوره 
ههههههههههه نضيف ومافيهوش ريحه وحشه
خلاص نضفنا السمك تعالى بقى اقولك على طريقه حفظ اللاسماك فى الفريزر
مده حفظ السمك فى الفريزر
الأسماك المجمدة تبقى في الفريزر لمدة من 6 إلى 9 أشهر بشرط حفظها بالطريقة الصحيحة ماعدا الأسماك الدهنية كالسلمون والهامور والمحار والأسماك المدخنة.
تــــــــــــــــــــــــابعونى فى موضوع جديد انا مش هقول لحد قيم انا عرفة انكم قمرات و هتقيموا
مع حملة انا ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــت بيت شاطرة مع شيكولاتة و فتكات
مع السلامة
مواضيع هذا القسم برعاية
شيكولاتايه شيكولاتايه 239239_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 239239 فى ام الدنيا – القليوبيه