المقادير
كوب بصل أحمر مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
400 جرام من ستيك اللحم
ملح
فلفل أسود
ربع كوب خل
نصف كوب كاتشب
طريقة التحضير
** احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيداً ثم رجيه لتختلط المكونات . ** ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات . ** قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت . ** أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية ، قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنياً . ** ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتكِ .
ملحوظة : يمكنك تقديم ستيك اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء .
مواضيع هذا القسم برعاية
سارة سرسور سارة سرسور 627325_4.gif فتكات غالية قوي Fatakat 627325 سمنود بالغربية – مصر