ا ايوة ياحبيبتى رمضان كريم كل سنة وانتم طيبين
وعشان رمضان له مذاق خاص
فاحنا ديماً بنوع سواء فى الفطار او السحور
والرقاق اللى انا هعمله النهاردة ينفع الاثنان سواء فطار او سحور
نبتدى على بركة الرحمن
المقادير
6 رقاقات
فلفل اخضر ترنشات – طماطم طرنشات – جبنة فيتا – جبنة رومى مبشورة – معلقتين زيت ومعلقة سمن وممكن تزودى زيتون طرنشات بس ولادى مش بيحبوه
هبل الرقاق بالمية عشان يبقى خفيف ونرص واحدة وفوقها زيت مع السمن ويكون دافى ونرص الثانية وفوقها زيت مع السمن وبعد الورقت الثالثة نضيف الحشو
ونكمل الرص واحد وبعدين زيت وسمنة لحد اما تخلص الـ 6 ورقات
وعلى البوتجاز
انا بسوى الرقاق سواء بالجبنة او اللحمة على البوتجاز من فوق وبيطلع روعة
بتلفى الصنية كل 3 دقائق وبعدين تقلبى الصنية على الوجه التانى ونفس النظام تلفى كل 3 دقائق
وبالف هنا وشفا
ودعاكم لزوجى بالشفاء العاجل عشان يبقى رمضان حلة علينا
مواضيع هذا القسم برعاية
حيرانة 6اكتوبر حيرانة 6اكتوبر سوبر فتكات Fatakat 638195 6اكتوبر – مصر