المقادير
دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما (صغير جدا)
حبتين بصل تقطع قطع صغيره
فصين ثوم
بهارات ملعقه صغيره
حبتين فلفل رومي مقطع قطع صغيره
علبه قشطه
علبة فطر
ثلاث ملاعق جبن سائل نصف كاس جبنة مازوريلا مبشوره
الطريقه
يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينيه بابركس
يشوح البصل في الزيت ثم يوضع الثوم المفروم والفلفل الرومي والفطر المقطع ثم البهارت ثم يوضع فوق الدجاج ونضغط عليه بالملعقه لكي يتماسك
تخلط القشطه والجبن السائل بالخلاط ثم يصب عليه
يرش جبن الموزريلا على الوجه وتدخل الفرن حتى يتحمر الوجه
وصحتين وعافيه على قلوبكم مواضيع هذا القسم برعاية
اتمنى رضاك ياالله اتمنى رضاك ياالله 191126_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 191126 ارض الله الواسعه – السعودية
