السلام عليك ورحمة الله وبركاته
بصو بقى يا جماعه انا عملت النهارده ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بطريقه جديده جدا
وحتعجبكم اوى بس جربوها وماتنسوش تدعولى
المقادير:-
طبعا مش بححد انا كميات وده لاختلاف عدد كل اسره عن التانيه
بس المكونات عباره عن
صدور دجاج مخليه
و2 ملعقة ظ‚ط´ط·ظ‡
وبصل وطماطم وفلفل مقطع جوليان
وملح وفلفل وممكن شوية شطه للى بيحب الاكل حار
وجبنه رومى مبشوره وربع كوب لبن
ظƒط³ط¨ط±ظ‡ ط®ط¶ط±ط§ط، مقطعه لزوم التزيين
الطريقه:-
اقطع الدجاج قطع صغيره
احط معلقة الزبده فى طاسه على النار لحد ما تدوب
واحط عليها ط§ظ„ط¨طµظ„ الجوليان لحد ما يتشوح
اضيف الطماطم والفلفل الاخضر المقطعين عليها
وممكن ازود فص توم مفروم واقلبه تقليبه واحده بس علشان احافظ على اللون شويه واضيف الدجاج المقطع
احط الملح والفلفل
وبعد كده احط القشطه
واحط شوية اللبن واسيبه شويه يستوى
بعد شويه اضيف ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الرومى المبشور
وهى من سخونة الاكل بتدوب بسرعه اسيبه دقيتين على النار بعدها
وابدء اقدمه فى الاطباق وازينه بالبقدونس الاخضر
يلا بقى مستنيه ارأكم الجميله
بالف هنا وعافيه مواضيع هذا القسم برعاية
روتانا روشانا روتانا روشانا 533777_3.gif فتكات متميزة Fatakat 533777 بورسعيد – مصر