دجاجة محشية بالأرز والخضار
https://files2.fatakat.com/2015/4/14371342207460.jpg
لو عاوزه تتفرجى على الفيديو من هنا
المقادير
• دجاجة
• سمنة
• كوسة مبشورة
• جزر مبشور
• أرز
• بصل
• ثوم
• قرفة ناعمة
• كزبرة جافة ناعمة
• ورق لورا بودرة
• حبهان بوردة
• جوزة الطيب ناعمة
• كزبرة خضراء مفرومة
• ملح
• فلفل أسود
خطوات التحضير
1. شوحى الكوسة والجزر مع البصل والثوم فى السمنة على النار
2. أضيفى الأرز والتوابل والملح والفلفل الأسود وقلبى
3. أضيفى الماء وإتركى الخليط قرب النضج ثم أضيفى الكزبرة الخضراء المفرومة
4. إحشى الدجاج بالخليط وإحشى بين الجلد واللحم
5. ضعى المتبقى من خليط الأرز فى بايركس مع الدجاجة
6. أدخلى الدجاج الفرن حتى تمام النضج
7. أغرفى الدجاجة والأرز فى الطبق وقدميها
وبالهنا يا فتوكات مواضيع هذا القسم برعاية
يارب اغفر لنا وارحمنا يارب اغفر لنا وارحمنا customavatars/avatar1241494_3.gif فتكات متميزة Fatakat 1241494 القاهره – مصر