السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
اليكم وصفة شوربة الكريمة
المقادير
1-نصف كوب دجاج مقطع
2-علبة زبادى
3-ملعقة نشا
4- 2ملعقة دقيق
5-ربع قالب زبدة صغير
6-نصف كوب حبوب ذرة (حسب الرغبة)
7- 1 و نصف مكعب مرقة دجاج
8- 3 كوب ماء
طريقة التحضير
1-فى الخلاط نضع الزبدة السائحة+مرقة الدجاج+الدقيق+النشا+الزبادى+3كوب ماء
2-يوضع على النار حتى يبدا بالغليان مع التحريك الدائم ثم نضيف قطع الدجاج و الذرة و يترك على نار هادئة لمدة 5-10دقائق حتى تصبح متجانسة
3- تقدم حارة مضاف عليها فلفل اسود و قطع التوست المحمصة
و بالتوفيق مواضيع هذا القسم برعاية
القطرات المتساقطة القطرات المتساقطة 1048338_1.gif فتكات متميزة Fatakat 1048338 الاسكندرية – مصر