السلام عليكم ورحمة الله
يا بنات سمعت ان فيه طريقة لتحمير الشعيرية ولسان العصفور فى الفرن
حد يعرفها ؟
يشرحهالى بالتفصيل
أنا عملتها خلاص بس حاسة ان لونهم غامق أوى حتى بعد ما اتطبخوا غامقين أوى … ولا اتحرقوا منى ؟
وللعلم أنا مش عاملاهم كدة عشان أقلل الزيت ولا عشان الدايت ولا حاجة
عملت كدة عشان أحمر لسان العصفور كله والشعيرية كلها وأخزنهم فى علب ع الرخامة ولما أجى أطبخ يبقوا جاهزين
واللى تعرف تقوللى كمان لما أجى أطبخ بقى أعمل إيه ؟
أحطهم فى زيت بقى ولا احطهم على طول من غير حاجة ؟
جزاكم الله خيراً مواضيع هذا القسم برعاية
إلى الله المشتكى إلى الله المشتكى 283383_5.gif سوبر فتكات Fatakat 283383 جدة – السعودية