الطريقه::::/اشتري الكبده من الجزار قطعه واحده بدون تقطيع وتعالي انتي قطعيها ترنشات مثل البوفتيك وتبليها لمدة 3ساعات التتبيله عباره عن 4 فصوص ثوم وحبية فلفل اخضر وملح وفلفل اسمر وتفروميهم وبعد متتبل تقلبيها في الرده من الجنبين وتقليها في الزيت بس شوفتي سهله اد ايه وبلهنا والشفا. اه استنو ياسلام لو معاها مكرونة بالصلصه وسلطة طحينه وااااااااااااااااااااااو اوعا وشك تحفه مواضيع هذا القسم برعاية
ام ميزووووو ام ميزووووو فتكات نشيطة Fatakat 411389 القاهره – القاهره
سبحان الله و بحمده