ازيكم يا فتوكات
النهاردة جبت لكم وصفة سهلة جدا
وبرضة موفرة
وكمان تغيير بدل ما بناكلها يا محمرة يا مشوية
2 صدر فراخ مخلية
ملح وفلفل وشطة
توم بودرة
بصل بودرة
رشة زنجبيل بودرة صغيرة
رشة حبهان مطحون
عصير نصف ليمونة
ومقدار الفراخ بيدى كمية بفتيك كويسة جدا
نقطع الفراخ شرايح زى بفتيك اللحمة بالضبط
لا تخينة مش تستوى
ولا رفيعة تتحرق
وسط يعنى
نتبل الفراخ كويس ونسيبها من بالليل للصبح
نحطها فى الدقيق
وبعدين البيض وطبعا عليه ملح وفلفل
وده بقسماط انا عاملاه عبارة عن توست محمص وضربته فى الكبة
نضغط على البفتيك كويس علشان البقسماط يلزق فيه
خلى بالك من الملح لان البفتيك متبل بملح
والبقسماط متبل
وكمان البيض
فخلى بالك من موضوع الملح
لانه لو كان حادق مش حيبقى حلو
نقليه فى زيت غزير على نار هادية
علشان يستوى من جوة كويس
نطلعه على ورق مطبخ
ونقدمه
ممكن يتاكل مع عيش زشسيبى
وممكن مكرونة
زى ما تحبى وبالف هنا وشفا
الوصفة سهلة جدا وطعمها جميل
يارب اكون افادتكم ولو بمعلومة بسيطة
مواضيع هذا القسم برعاية
فتاة المهمات الصعبة فتاة المهمات الصعبة 190913_15.gif Fatakat 190913 الرياض – السعودية