3كوب صلصة طماطم فريش 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 2 ورقة ريحان أو ملعقة منه مجفف 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير :
– يُقلّى الثوم مع الزيت الحامي حتى يذبل قليلا.
– تضاف الطماطم وتُحرّك حتى تصبح سلسة.
– يضاف الزعتر و الريحان مع اضافة رشة فلفل أسود و ملح حسب الرغبة وتُطهى الصلصة على نار هادئة حوالى 30 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر. مواضيع هذا القسم برعاية
ام جنات الامورة ام جنات الامورة 752104_3.gif فتكات رائعة Fatakat 752104 الزرقاء – الاردن