حفظ الطماطم لفترة طويلللللللللللللللللة
المقادير:
5كيلو طماطم+علبة صلصة نوع جيد+معلقة ملح ومعلقة سكر.برطمانات نظيفة ومجففة للحفظ.
الطريقة:
تغسلي الطماطم جيدا وتنظفي القطعة الخضرا الي فيها وتقطع علي أربع تربع وتوضع ىفي أناء علي النار ويوضع عليها الملح والسكر( للحفظ لمدة طويلة وبنفس الطعم الطازج) حتي يتم نضجها وترفع من النار لتبرد وتتضرب في الخلاط مع برطمان الصلصة وتحفظ في البرطمانات وعلي الوش شوية زيت.
صدقوني متجربة وتفضل بنفس الطعم .ارجو الرد منكم يا أحبائي مواضيع هذا القسم برعاية
hamsat hany hamsat hany 468830_8.gif سوبر فتكات Fatakat 468830 الاسكندرية – في دنياة غدارة ملهاش امان