السلام عليكم ورحمة الله حبيباتى دى اكلة كتير بحبها انا وبنتى وزوجى احنا دلوقتى فى موسم الفول الاخضر من كثرة ما بنتى بتحبها خزنت لها الفول فى الفريزر معلش طولت عليكم اليكم المقادير والطريقة المقادير 3كوب فول اخضر مقشر ومغسول 3كوب ارز ابيض 2بصلة كبيرة ملح كمون فلفل اسود الطريقة افرمى البصل ثم ضعيه فى زيت حامى على النار مع الاستمرار فى التقليب حتى يصل الى اللون البنى بس احذرى انه يتحرق منك ارفعيه من على النار وانشليه من الزيت وضعيه فى اناء الطبخ اللى بتطبخى فيه الرز بتاعك ضعى عليه ماء ساخن ثم ضعى الفول الاخضر والملح والبهارات وبعد ان يدخل الفول فى السوى وبيكون لونه صار بنى تضعى عليه الارز المغسول وظبطى العيار بتاعه بحيث انك لو وقفتى الملعقه بتكون واقفه مستويه لابتميل شمال ولا يمين وبعدين بياخدله غلوتين وبتهدى عليه النار بعد كده وبعد مايستوى الارز بتقلبيه وبعدين بتاكليه وهو ساخن وبالف هنا وصحتين على قلبك مواضيع هذا القسم برعاية
سومسم سومسم images/bigsmilies/mood0.gif فتكات نشيطة Fatakat 821649 دمياط – مصر
سبحان الله و بحمده