ازيكو يا فتوكات
النهارده بقا عملت صنيه كوسه باللحمه المفرومه بس اييييه تجنن والله
المكونات
كوسه متقطعه حلقات متوسطه
لحمه مفرومه
بصله متوسطه
صلصه او طماطم
انا استخدمت صلصه
ملح / فلفل / ورق لورى / حبهان / قرفه
واهم حاجه مرقه الدجاج
ايوووووه بجد مفعولها سحرى فى الاكل انا بحب اعملها فى اى حاجه
الطريقه بقا
نجيب الكوسه المتقطعه شرايح ونغسلها كويس وده شكلها
وبعدين نجيب اللحمه المفرومه
ونبشرلها بصله متوسطه ونشوحها على النار مع شويه زبده او زيت انا استخدمت زبده
ولما يصفر لونها بنزل عليها باللحمه المفرومه
وتحط عليها كل البهارات ماعدا الملح
وطبعا او تنسى تحطى مرقه الدجاج
ولما تستوى خالص تشسلى منها الحبهان وورق اللورى وترميهم
وبعدين تحطى 3 معالق صلصله وتدوبيهم فى مايه بكميه مناسبه
وتحطيهم على اللحمه وتسبيهم شويه على النار
وبعدين تحطى الملح وتدوقى كده وبعدين تحطى الكوسه
انا حطيب مكعب مرقه تانى مع الصلصه بجد كان تحفه
وبعدين سبيتها تستوى على البوتجاز
وبعدها دخلتها الفرن تاخد وش بس
وده شكلها النهائى
وبألف هنا وشفا
بجد انا تعبت جدا فى انى اصغر حجم الصور وارفعها
فياريت لو عجبكوا الموضوع
او تنسوا التقييم
مواضيع هذا القسم برعاية
ملك نفسي ملك نفسي 320179_9.gif فتكات غالية قوي Fatakat 320179 طنطا_ةقريب هروح لبيت حبيبي – في قلب حبيبى وخطيبي وروح قلبي