السلام عليكم
اول حاجه احب اقولها انى استفدت من قسم الطبخ هنا كتير
ووصفات كتير منه جربتها
والمره دى تجربتى كانت فى عمل اللانشون البيتى لما لقيت مواضيع كتير مكتوبه عنه
ندخل بقى على اللانشون والمقادير بتاعتى والطريقه انا واخدها من القسم هنا وبحذافيرها كمان
(بس امانه لازم تقروا الموضوع للاخر )
المقادير
3 بيضات
3 قطع جبنه نستو
2مكعب مرقه دجاج
2 فص توم
3 ملاعق دقيق او نشا
فلفل اسود حب (مش مطحون )
نصف كوب زيت
معلقه صغيره بابريكا عشان تدى لون احمر وممكن نبدلها بصلصه معلبه
لا يضاف ملح للوصفه
الطريقه
بتاخدى الحاجات دى وتضربيها فى الخلاط ضربا مبرحا
بعد كده بتحطيها فى كيس نايلون بتاع السندوتشات وتقفليه كويس
تحطى الكيس فى حله ميه وتحطيه على النار وتسيبيه يستوى لمده ساعه وشويه بس كل شويه تقلبيه على جنب
بعد لما يستوى ترفعيه من على النار وتقطعيه ترنشات بس لما يبرد
واخيررررررررا الصور والنتيجه :
المقادير اللى فوف طلعت الطبق ده وكويس جدا انى لحقت اصوره بسررعه قبل ما
**
**
**
**
يتررررررمى فى
بصراحه لا يمت للانشون بأى صله
المصيبه الاكبر انه مينفعش حتى يتاكل على انه حاجه غير اللانشون لانه زفرررر جداااااا وحـــــــــادق جدااااا رغم عدم اضافه الملح
نصيحتى بقى ان محدش يجربه
واللى عاوزه تجربه وتاخد كلمتين فى العضم هى حره بس انا قلت وعملت اللى عليا
سلااااااااام مواضيع هذا القسم برعاية
نهارى نهارى 277325_2.gif فتكات ست الكل Fatakat 277325 الجيزه – مصر