مسااااء الخير حبيباتى الفتوكاااااات
النهارده عملت على الغدا
تشكين اللاجريك_رز بالكارى _بطاطس محمره ورقاق باللحمه المفرومه
انا مش ماهره فى المطبخ بس بصراحه طرق الفتوكات وابتكارها فى الاكل حببتنى
فى عماااايل الاكل
اولا◘◘ طريقه تشكين اللاجريك
وخدته من فتوكه هنا ربنا يباركلها
بس انا اختلفت فى المقادير شويه
المهم نيجى بقا
للمقادير
نص ك فراخ بانيه او على حسب ما تحبى فى الكميه
بصله مقطع شرايح
زيتون اسود(الكميه زى ما تحبى)
2فلفل رومى
3 او 4معالق مشروم
ملح_فلفل اسمر_بهارات فراخ_ نص معلقه توم _1معلقه صلصه
الطريقه◘◘
1•نشوح التوم لحد ما يصفر
2•ننزل بالفراخ عليها بعد ما تقطعيهاقطع مربعه
3•ننزل بالبصل الشرايح على الفراخ بعد ما تاخد لون
4_نضيف عليهم الملح_بهارات الفراخ _فلفل اسمر_كوب ميه عشان تستوى
وسبيها تستوى وبعدن عالى النار فى الاخر عشان تشرب الميه وتتشوح شويه
5•بعدين طلعى الفراخ وحطيهم فى طبق وسيبى الصوص بتاعها زى ما هو فى الحله
6•ونحط نقطتين زيت عليهم وبعدين نحط شويه بصل متقطعين شرايح ونقلبهم
لحدما يدبلو وننزل عليهم بالفلفل الرومى والزيتون والمشروم والصلصه
ونشوحهم شويه وننزل تانى بالفراخ عليهم
وبعدين نطفى النار وبألف هناااااا
وطريقه الرز بالكارى للفتوكات الى ميعرفوش زى حالاتى كدا
حطى شويه زيت فى الحله مع عيار الميه حسب كميه الرز
وحطى الرز وبعدين
معلقه صغيره كركوم ومعلقه صغيره كارى وملح
بس كده وبالهنا والشفاااااا
ودى طبق لاول فتوووكه هترد علياااا
نسيت اصور الرقاق للاسف
وأدى كمان طبق عشان الحبايب
لو عجبكم متنسووووش تردوا وتقيموا يا احلى فتوووووكات
انا تعبت فى الموضوع ده
مواضيع هذا القسم برعاية
♥أميرة قلب حبيبى♥ ♥أميرة قلب حبيبى♥ 745903_76.gif مشرفة الموقع Fatakat 745903 فــ بيتى مع جوزى حبيبى ♥ – مــصــر أم الدنيا