السلام عليك ورحمة الله وبركاته
حبيت افرجوا البيتزا من عمايل ايدى …هههههههههه ربنا يسترها
اتمنى ان تنال اعجابكم وهى بصراحة طريقة العجينة من الشيف دلوعة
عجينة العشر دقائق
المقادير
اولا
2 كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة لبن بودرة
2 ملعقة خميرة فورية (او 2 كيس حلو الشام)
ربع ملعقة ملح صغيرة
نصف كوب سكر
اعجنهم لوحديه واغطيهم واسيبهم من 15:10 دقيقة
ثانيا باقى المقادير
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت او زبدة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
واعجنهم مع بعض
ولو احتاجت دقيق زودى مفيش مشكله
وشوفوا الصور واتمنى ان تنال اعجابكم
سبتها لما تخمرت شيفين الفقاقيع
لما اضفت باقى المكونات
هنا لما عجنتها من الضرب
هههههههههه
حبيت اقسم العجينة نصيف واعيش حياتى معاها
نصف العجينة عملت بيها بيتزا كبيرة والنصف التانى عملت مينى بيتزا وشبه كرواسون
هههههههه
وده اللى انا بقول عليه كرواسون ههههههههههه
وكنت طبعا مجهزة الحشو من قبل
طماطم وزيتون اسود واخضر وفلفل كوبى واول مرة اجيب مكس تشيز من دومتى هى غالية بس حلوة
وكده بعد اضفت كل حاجة على بعض
وديه المينى بيتزا
والشكل بعد ما كل حاجة استوت
وده الديليل على انها استوت هههههه او احرقت
وده كمان المينى بيتزا
وده المينى كرواسون المفروض …. بس عوامل التخمر
هههههههههه
وبالف هنا وشفا!!!! مواضيع هذا القسم برعاية
ام مريم صلاح ام مريم صلاح 210340_14.gif فتكات هايلة Fatakat 210340 الاسكندريه – مصر