السلام عليكم ياقمرات
طبعا انا عارفه فى ناس كتير هنا ماشاء الله عليهم فى البيتزا
بيعملوها ايه وااااااااااااااااااو
انا جبتلكم النهارده طريقه بيتزا جديده ….من غيييييييييييييير خميره
اه من غير خميره يعنى هتعملى العجينه ومش هتسيبها وقت علشان تخمر خاااااالص
هتعملى البيتزا فى ساعتها دا غير بقى الطعم رااااااااائع والله
جربوها ومش هتندموا
وباقل الامكانيات
والصور فى الاخر
ازاى بقى ياحلوات
حالا هقولكوا
بس بشرط عايزه تقييم جامد جداااااا لو عجبتكوا
نبتدى بسم الله
المقادير بتاعت العجينه
5 كوب دقيق
بيضه
معلقه بيكنج باودر (معلقه شاى)
رشة ملح
معلقه سمن او زبده
واحده زبادى
لبن دافى
الطريقه:-
هنخلط المقادير دى كلها على بعض
ومعاهم شويه زعتر
وهنعجنها باللبن
ويكون جنبنا كوب دقيق نحط على العجينه لحد ماتمسك نفسها
اكييييييييييد مفيش اسهل من كدا
هنفردها على طول فى الصينيه واهم حاجه نروح
غرزينها بالشوكه كذا مره
ليه بقىىىىىىىىى:علشان البيكنج بودر ميخليهاش تقب زى الكيك
هندهنا بالصلصه ونضيف عليها الـ
طماطم
زتون
فلفل
واى اضافه تانيه احنا عيزينه
ورشه ملح وفلفل بسيطه ورشه زعتر
وندخلها الفرن بعد ماتستوى نطلعا ونرش الجبنه فوقها
انا بحب احط الموتزريلا وفوقها جبنه تركى كمان بتدى طعم
وندخلها تانى لحد ما الجبنه تسيح
تطلع رشى رشه زعتر
وكلى بقى احلى بيتزاااااا
اول صوره قبل ما احط الجبنه والتانيه بعد ماخلصت
متنسوش يافتوكات التقيييم والا والله هزعللللللللللل مواضيع هذا القسم برعاية
dody 7bib mama dody 7bib mama 194468_1.gif فتكات رائعة Fatakat 194468 الاسكندريه – مصر