المقادير
4كوب دقيق – ماء دافي علي حسب – نصف كوب زيت – ملعقة صغيرة خميرة فورية – رشة ملح -صلصة بيتزا
جبنة موزاريلا – جبنةكريم ( كرافت او بوك ) شرايح بورجر – شرايح طماطم – شرايح بصل ابيض .
الطريقة
اولا يضاف الزيت والخميرة والملح علي الدقيق وماء يكفي للحصول علي عجينة طرية ومابتلزقش وتترك من ساعتين
الي ثلاث ساعات ثم افرديها وقطعيها دواير علي نفس حجم البورجر ثم يدهن الوجه بصلصة البيتزا ثم يوضع عليها البورجر
ثم الجبنة الكرفت وحلقة بصل وحلقة طماطم والجبنة الموزاريلا في الاخر ثم يرصو في الصينية المرشوشة بالدقيق بس علي خفيف ويخبزو في الفرن وصحتين .
مواضيع هذا القسم برعاية
ام حبيبة 39 ام حبيبة 39 490664_3.gif فتكات رائعة Fatakat 490664 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده