ازيكو يا بنانيت عاملين ايه؟؟؟؟؟ يارب تكونو بالف خييييييييييير
من كام يوم طلبت ام عبد الله طريقه عمل البصاره وقولتيلها على الطريقه اللى اعرفها والحمد لله عجبتها وطلبت منى انى اعملها موضوع وانا طبعا مقدرش ازعل اى حد فيكو
الطريقه دى انا اتعلمت نصها منكو ونصها من ماما
المقادير
فول مدشوش
ربطه كسبره وشبت
كام ورقه ريحان ونعناع بيدوا ريحه جنان
معلقه ثوم صغيره
بصله كبيره مقطعه
وممكن معلتين صلصه طماطم عشان اللون وبتدى نكهه وسامحينى يا ام عبد الله نسيت اقولك على الطماطم
يوضع كل المقادير على النار حتى ان ينهرى الفول من السوى بعدين نفرمهم بالخلاط
اللى جاى بقى من ماما
نحمر كميه ثوم كبيره وده اللى هينحط على الوش وبعد ملتنحمر ناخد الزيت بتاع الثوم ونحطه على البصاره وعلى النار حتى الغليان ونضبط الملح وكمون والفضل ان الكمون ينطحن مع البصاره فى الخلاط
وبعدين نغرفها ونحط الثوم على الوش ويارب تجربوها وتعجبكو هى حلوة اوى*
وسلامى لام عبد الله المصريه مواضيع هذا القسم برعاية
البت نوسة البسبوسة البت نوسة البسبوسة images/flowersavatars/avatar0012.jpg فتكات متميزة Fatakat 160443 المنصورة – مصر
سبحان الله و بحمده