السلام عليكم
السنة اللى فاتت عملت الزيتون المخلل
ونزلت طريقته
ودا الرابط بتاعه
: ♥【★ ஐ اه يا زيتونى يا زتيونى الناس سالونى عليك ووجننونى ஐ ★】♥
وكنت عاملة كمان الزيتون المعصفر بس للاسفة حصل ظروف عندى والموضوع اتركن مع باقى المواضيع المركونه عندى على الجهاز
يلا الحمد الله على كل حال
وقد الله وما شاء فعل
طبعا وبما اننا فى موسم الزيتون
والزيتون ظهر فى السوق
فاختكم بالله قررت انها تنزله لانه شكله هيحمض على الجهاز وريحته هتطلع
هههههههههه
كفاية بقى رغى وندخل على المفيد
كيلو زيتون اخضر
نص كيلو ليمون
ربع كيلو فلفل اخضر او حسب الرغبة
نص كيلو جزر
5 ملاعق كبيرة ملح
3 ملاعق كبيرة سمسم
3 ملاعق حبة البركة (الحبة السوداء)
3 او 4 ملاعق عصفر
معلقتين فلفل شطة احمرا مطحونة
الطريقة
هنجيب الزيتون
وندقه بالشكوش بتاع البيفتيك او باى حاجة عندك ايد هون مثلا
ونقطع اليمون اربع تربع
ونبشر الجزر
ونقطع الفلفل الاخضر انصاص
معلش مش لقية الصورة
بخلط الجزر مع حبة البركة والملح والشطة والعصفر والسمسم
والفلفل الاخضر
وبعدها تحطى طبقة من الزيتون المدقوق فى المرطبان
وبعدين فوقه شويه من الليمون المتقطع اربع
وبعدين طبقة من الخلطة بتاعت الجزر
وهكذا لحد ما الكمية تخلص
بالشكل دا
وبقفل المرطبان
هو هيغطى نفسه بالمية بتاعت الليمون والزيتون
وبركنة لمدة 3 او اربع شهور
وكل ما طولت المدة كل ما كان طعمة احلى
وبعد اربع شهور
فتحت عليه
طبعا دا كان السنة اللى فاتت
عشان ما تستغربوش الصور وتقولو هو لحق
هههههههههه
يلا نشوف مع بعض الصور
زووووووووووم
زووووووووووووووووووووووووم
عشان نشوف السمسم اصله مديلو طعم جامد
ودا رابط الليمون المعصفر
♥【★ ஐمن الزيتون المعصفر لليمون المعصفر ومفاجاءة كمان معهஐ ★】♥
مواضيع هذا القسم برعاية
vovo2016 vovo2016 260903_8.gif فتكات غالية قوي Fatakat 260903 اسكندرية – فلسطنية مصرية غزوية