ازيكم يا فتوكات
طبعا مفيش حد فينا مابيحبش البطاطس المقلية واكيد ولادنا بيحبوها
بس بيجى وقت وممكن نزهق , بسى هأقولك على طريقة تعملى بيها البطاطس وولادك هيحبوها أوى وهيطلبوها منك علطول
وانتى كمان هتضمنيها.
بسى هتجيبى البطاطس وهتقشريها وتقطعيها وتغسيليها وتقليها فى الزيت لحد هنا كل ده عادى وبعدين هتجيبى بصلة وتفروميها وتدعكيها بملح وفلفل اسود
وتحطيها فى الطبق اللى هتلعى الببطاطس فيه وتخرجى البطاطس من الطاسه على البصل وتقلبى البطاطس بالبصل,وبعدين تجيبى قشرة البصلة وتحطيها فى نصف الطبق وتحطى فيها فحمة مولعة وتحطى على الفحمه معلقة زيت وتغطيها .سيبيها 5دقائق وشيلى الغطاء والفحمة طبعا وقشرة البصلة.وبالهنا والشفا
أه ممكن تقدميها مع فراخ مشويه او اى مشويات.جربيها
واوعى تنسى تدعيلى ربنا يهديلى زوجى وحماتى ويحفظلى بناتى مواضيع هذا القسم برعاية
سيرى سيرى 398080_2.gif فتكات حبوبة Fatakat 398080 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده