حبيباتى الفتوكات جايبلكم النهارده وصفه بطاطس لذيذه وسريعه جدااااا وتنفع كصنف للفطار او العشا او صنف جانبى لغدا او عزومه باذن الله
نبتدى على بركه الله
المقادير
كميه البطاطس اللى تناسب عدد اسرتك
توابل متنوعه(فلفل _ ملح _ شطه_ بابريكا ودى مهمه للطعم المميز فى الوصفه _ بودره توم _بودره بصل)
زيت نباتى (زيتون او ذره او دوار شمس ) حسب المتاح عندك
جبنه شيدر مبشورة
الطريقة
تقشر البطاطس وتقطع ترانشات بس اهم جاجه يكون سمك الشريحه لا يزيد عن نص سم بمعنى (تقطع لا هى رقيقه كالشيبسى ولا سميكه مثل صينيه البطاطس)
بعد ذلك ندهن البطاطس زتت بالفرشاه كما بالصوره
ثم نرش التوابل كلها عليها وتدعك باليد جيداااا كما بالصوره
نحضر صينيه فرن مدهونه جيدااااااا بالزيت ونرص فيها البطاطس
بعد ذلك نغلف الصينيه بورق فويل وندخلها فرن حامى على 220 او حسب فرنك لمده ربع ساعه
بعد مرور الربع ساعه نخرجهامن الفرن ونقلبها ع الجانب الثانى بحرص حتى لا تتكسر ثم نرش عليها الجبن الشيدر المبشور كما سيتضح فى الصورتين
وبعد التاكد من تمام نضجها وذوبان اغلب الجبن نخرجها من الفرن نزينيها وتقدم كالتالى
واخر صوره لحبيبه قلبى اللى هاتدعى ربنا يهدى بنوتى ويجعلها من حفظه القرآآآآآآآآآآآآآن
فى النهايه حبايبى اتمنى من كل اخت ليا تدخل وتستفيد من الموضوع متنساش التقييم عشان يستفيد به غيرها باذن الله
استودعكم الله مواضيع هذا القسم برعاية
shahrazad_2016 shahrazad_2016 622203_1.gif فتكات رائعة Fatakat 622203 قلب جوزى حبيبى – بيت جوزى حبيبى