ازيكم يا بناتيت
يارب تكونو بخير
انا عملت بسكوت بالجبنة الشيدر وطلع جمييل وخصوصا الاطفال هتحبة اوى .انا بنتى عجبها اوى ودى طبعا مش بيعجبها العجب
المقادير ( انا عملت كمية صغيرة اللى عايز يضاعف الكمية )
كوب ونص دقيق
4 معالق زبدة كبار
معلقة صغيرة ملح ( بس لو هتعملية بالجبنة التركى بلاش الملح )
ربع كوباية جبنة شيدر او حسب رغبتك
ولبن للعجن
الاول نجيب الدقيق ونضيف علية الزبدة لحد ما يفرول او يلقى شبة الرملة ونضيف علية الجبنة والملح وحبة حبة نزود اللبن لحد ما العجبنة تلم
ونسيبها ترتاح نص ساعة بعد كدة نبدء نشكلها
وندهن صينية زيت خفيف ونرصهم وعلى درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة او على حسب الفرن عندك
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
بحـــ محمد ـــبك بحـــ محمد ـــبك 437433_192.gif فتكات ست الكل Fatakat 437433 fe ♥ habiby – مصر