بسكوتى المملح الجميل
هيعجبكو موووووووووت بجد
وسهل اوى
المقادير
3كوب دقيق
نص كوب زيت
4معلقة سمنة
معلقة ملح
بيضة
2معلقة لبن بودرة
معلقة بيكنج بودر
شوية مية للعجن
الطريقة سهلة جدااااااااااااااااااا
هنخلط كل السوائل فى الخلاط
الزيت والمية والسمنة واللبن البودرة والملح والبيضة
ونضرب لحد اللون مايفتح
وبعد كدا هنكون ناخلين القيق مع البيكنج بودر هنضيف عليه الخليط الشائل اللى كان فى الخلاط
ونعجنه بادينا لحد ماتتكون عجينة مش بتلزق
ممكن نضيف كمون للى بيحب الكمون
وبعد كدا هنسيبه يريح فى التلاجة لمدة نص ساعة
ونفرد العجينة على كيس نايلون وفوقيها كيس ونفردها بارتفاع نص سم
ونقطعها حسب الرغبة ونرصها على الصينية ونعلمها بالشوكة عشان متنفش
وندخلها الفرن على درجة حرارة 180
دى الصورة
مواضيع هذا القسم برعاية
ايام من حياتى 22 ايام من حياتى 22 images/avatars/yellowflower.jpg فتكات هايلة Fatakat 347669 فى شقة جوزى حبيبى ربنا يباركلى فيه – جمهورية مصر العربية