السلام عليكم النهاردة عملت كرنب يا رب يعجبكم معايا بالخطوات دي القنبلة بتاعتنا قصدي ًالكرنبهً
.
وبعدين نقطع الجزء اللي فوق كده
. وبعدين نغلي ميه بملح ونسلق الكرنبه فيها بالشكل ده وبعدين نقلبها كده بعد ما تتسلق حتطلع معانا بسهوله ورقه ورقه ونخيلها تبرد ونقطعها بالحجم اللي متعدده عليه وده بعد ما تقطعت بعدها حنعمل بقه الخلطة حنحمر بصله كبيره عليها عصير طماطم لغاية ما تتسبك بس ما تطفي عليها دل وقتي وطي عليها البوتجاز وقطعي الخضره حطي الرز بعد الغسل وينشف من ميته وقلبيهم علي نار أهديها الخطوه دي بتدي طعم جميل للخلطة وبعدين تبليغها بملح وفلفل نيجي بقي لتكة الشربه مش بسلق ألفرخه وخلاص لا بصوا معايا اول حاجه بقط بصله قطع متوسطه وأخليها تتدبل في الزيت كده وبعدين انزل الفراخ المغسلة كويس أوي وأحط معاها مكعب مرقه وفلفل متقطع كده لغاية ما تنزل مايتها وتصفر وبعدين نزود لها مائة ونملحها كويس ونسيبها تغلي وبعدين ناخد الشربه نغطي بيها الكرنب ونحرك الحله كويس علشان الشربه توصل لقعر الحله وتكون الشربه اقل من السطح بشويه كده ونسبها تغلي علي نار عاليه لغاية ما تشرب شويه من الشور به اللي علي السطح وبعدين نوطي عليها النار وده بعد ما استوي ودي الفراخ وبالهنا يا قمرات مواضيع هذا القسم برعاية
امة الله المسلمة الصغيرة امة الله المسلمة الصغيرة 667432_2.gif فتكات رائعة Fatakat 667432 الاحمدي – الكويت