طبعا في كتير من الفتوكاااات اللي هما سنه اولى مطبخ مش بتعرف تنضف الكابوريه
او بتنضفها وبتفتكر ان هي كده تبئه نضفت وجاهزة للطبخ
انا بشوف كتير ناس بيطبخو الكابوريه صحيحه يادوب بيغسلوها
ودي في معظم الوصفات
لاكن لو شفتي اللي جواها تفتكري تقدري تطبخيها تاني من غير ماتنضفيها من جواها ؟!
انا عن نفسي ياحبيباتي مابقدرش اكلها غير لما تكون كده
هسيبك مع طريقة تنضيفها وتجهيزها للطبخ
طبعا دي صورتها اول مابتشتريها
دلوقتي بئه علشان نبتدي ننضفها نفتحها نصفين بالطريقة دي
هنبتدي اهو نشوف اللي جواها
شفتوا بئه هو ده اللي انا بقولكم عليه انه لازم يتنضف
دي طبعا قلب الكابوريه ذي قلب السمكه
نبتدي بئه ندخلها تحت المايه علشان نشيل كل ده ونخلي بس اللي بيتاكل من الكابورية
وده شكلها بعد ماتنضف بنكون اتخلصنا من كل فضلاتها
بعد كده بنحط عليها مايه سخنه في الحله مع شرايح ليمون وفلفل اخضر وبصل وتوم وتوابل وملح
ونحطها على النار
دي بتكون اسهل طريقة لوصفة الكابورية اللي هي بتكون مسلوقه
لاكن انتي بئه فنني براحتك اهم شئ تتنضف صح
وبالهنا والشفاااا يافتوكااااااااات
قوليلي بئه عجبك الموضوع >>
مواضيع هذا القسم برعاية
صاحبة صاحبتي صاحبة صاحبتي 379773_5.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 379773 خارج مصر – خارج مصر