تخطى إلى المحتوى

باتيه السوسيس لاعياد الميلاد 2024.

ازيكوا يا قمرات

وحشتووووووووووووووني جدا بقالي كتير ما نزلتش وصفات وده بسبب حال المنتدي اللي كان ملخبط بصراحه كنت حساه متغير اوى

بس ان شاء الله كل حاجه ترجع زي ما كانت واحسن

النهارده هقولكوا حاجه بجد عملتها وكان طعمها تحفففه ماشاء الله

(( باتيه بالسوسيس ))

3 اكواب دقيق

كيس لبن نيدو صغير

معلقه كبيره خميره فوريه

ملح

معلقه سكر

ربع كوب زيت

ماء دافئ للعجن

بيضه ( ملح + فلفل )

في طبق غويط

هنحط ا كوب دقيق

والسكر

الخميره

اللبن

كوب ماء دافئ

ونقلبهم بالمعلقه الخليط ده هيبقي ساااااااايل زي لقمه القاضي كده

نسيبه ربع ساعه لحد ما يخمر

وبعدها نضيف الدقيق الباقي

الزيت

الملح

ونعجن ونسيبها ربع ساعه كمان

ونقسم العجين الي كور متساويه الحجم

ونفردها دايره

ونحط السوسيس في الطرف ونلف

نقطعها سلايز بالسكينه

وندهما بالبيض اللي عليه ملح وفلفل اسمر بيديها طعم حلو اوى

اللي بيقرف ممكن زيت

والشكل هتتوضح من الصور

بس كده يارب تعجبكوا وصفتي

بالله عليكوا ادعولييييييييي

في امان الله

مواضيع هذا القسم برعاية

white rose white rose images/avatars/maple_leaf.gif شيف فتكات Fatakat 46965 في بتنا – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.